纯野生虾米 特级海米 虾仁干货 正宗北海海虾 一斤包邮
- 保质期:300
- 食品添加剂:无
- 净含量:50g
- 包装方式:散装
- 食品工艺:水产干货
- 产地:中国大陆
- 省份:广西壮族自治区
- 城市:北海市
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海产品干货 虾仁海米 正宗北海海虾 满百包邮
正宗海养虾不是人工饲料喂养在淡水虾哦！
北海海湾不仅风景美丽，而且海污染少，这里的海产品更是得到大众的青睐，北海海虾做成的优质虾仁，无论饭店酒席还是自家食用，都是餐桌上的美味佳肴。
正宗海虾生长周期要比人工淡水养的虾要长，一般野生海虾个体也比人工饲料喂养的虾要小，所以经过去头去壳后制成的海米虾仁个体都比较小，亲们不要介意哦！只要质量好，营养美味，不要在乎体积哦。
海米也叫虾仁，有别于淡水虾，一种美味的海鲜食品。选用活海虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化而且营养丰富，老幼皆宜，深受食客青睐。
优质虾仁是菜肴制作成功的最基本条件，因此必须选用新鲜、无毒、无污染、无腐烂变质、无杂质的虾仁。烹制虾仁以虾仁的自然形状为主，选料时必须做到大小相近，才能使虾仁受热均匀，成熟后的虾仁老嫩一致，色泽纯正，形态美观。
市场上出售的虾仁，大多是速冻制品。因此，解冻方法是否科学，将直接影响虾仁的新鲜度。在日常生活中，人们为快速解冻，有的用热水泡，有的是放在自来水龙头下快速冲洗。实践证明，这种解冻效果都不理想。正确的方法是在常温下慢慢解冻虾仁，或者放在慢慢流动的自来水中解冻。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错。（本店出售的均为优质海虾做成的水产干货，非速冻制品！）
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